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Posted by みやchan運営事務局 at

2008年07月29日

チリ~ン・・チリ・チリ~ン

チリンチリ~ン。。。夏の風物詩「風鈴」

そよ風を受けて可愛い音色を奏で、このところの猛暑をを少しでも和らげてくれるような。。。

「おばあちゃん家の軒先に昔あったなぁ」と懐かしい思いもします。


ミ~ンミ~ン、ジ~ジ~と鳴く蝉の声とは対照的にちょっとした癒し効果もあるようですニコニコ

道行く人にも爽やかな涼をどうぞ^^ということで店先に吊るしてみました。



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店舗  「寿司工房えんどう」
住所  〒880-0021 宮崎市清水町2-10-32
TEL・FAX (0985)27-0298
店主  遠藤郁雄
URL  http://www.oshizushi.com/
MAIL  info@oshizushi.com
  

Posted by グリンピース at 16:02Comments(0)店舗

2008年07月23日

和洋折衷

和食=日本酒という昔からの既成概念がございますが、最近では焼酎はもちろん酎ハイやワインを好まれる方が結構多くなってきました。
特に若い女性の間ではちょっとしたブームでしょうか



当店でも「えびのウニ焼き」や「あら煮」に「京風寿司」までワイン片手にというスタイルも人気のようです^^







和洋折衷といったところでしょうか



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店舗  「寿司工房えんどう」
住所  〒880-0021 宮崎市清水町2-10-32
TEL・FAX (0985)27-0298
店主  遠藤郁雄
URL  http://www.oshizushi.com/
MAIL  info@oshizushi.com
  

Posted by グリンピース at 15:11Comments(0)寿司

2008年07月20日

お盆

お盆にかけて法事料理の注文が多くなってまいりました。

市内一円配達も承っております








お盆はもともとインドの(盂蘭盆会・うらぼんえ)という言葉が由来で、 この「盂蘭盆会」とはサンスクリット語のウラバンナ「逆さ釣り」から来てるらしく、そこから転じて「逆さまに釣り下げられるような苦しみにあっている人を救う法要」という意味だそうです。

またお盆には先祖の霊が帰ってくるということで、親戚一同が集まってお迎えし供養するわけですが、なかなか私もお盆の3が日には帰省できず時期をずらせていつもお墓参りをしています。

普段は何となく過ごしてる毎日ですがこの時期だけは
じっとご先祖様と静かに向き合うのも大切なことですね。

せいぜいおじいちゃんおばあちゃん、またはひいじいちゃんひいばあちゃんくらいしかわかりませんが、必ずそのおじいちゃんおばあちゃん、またそのおじいちゃんおばあちゃん。。。。っているわけですから
今の自分があるのは、ご先祖さまのお陰なんですね。

昔々の私のご先祖様はどんなことををされてたんでしょう??
考えてみると眠れなくなりそうですキョロキョロ

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店舗  「寿司工房えんどう」
住所  〒880-0021 宮崎市清水町2-10-32
TEL・FAX (0985)27-0298
店主  遠藤郁雄
URL  http://www.oshizushi.com/
MAIL  info@oshizushi.com
  

Posted by グリンピース at 09:26Comments(2)寿司

2008年07月16日

暑中。。。



毎日暑い日が続いておりますが
皆さんお変わりございませんでしょうか?

ちょっと気になる台風も近づいております。

どうぞご自愛下さいませニコニコ

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店舗  「寿司工房えんどう」
住所  〒880-0021 宮崎市清水町2-10-32
TEL・FAX (0985)27-0298
店主  遠藤郁雄
URL  http://www.oshizushi.com/
MAIL  info@oshizushi.com



  

Posted by グリンピース at 22:30Comments(2)挨拶

2008年07月12日

また一つ増えました

当店の「ぽん酢」「すし酢」は現在
  ★宮崎県物産振興センター「みやざき物産館」
  
  ★シーサイドパーク「太平洋ドライブイン」
  
  ★「はまぐり碁石の里」

  ★「パーフェクト」

で販売しておりますが、また一つ販売店が加わりました。
 


  ★「このはな市」農産物直売所 
      宮崎県宮崎市大字熊野字中州道下2719番地
      電話・FAX番号:0985-56-3129

http://www.konohanaichi.jp/



宮崎市南部に位置する販売所ですがお客様の評判も上々で毎日多くの方が訪れるお店です。
こちら方面での宣伝には絶好!!かも^^



ということで本日より早速販売開始。

とりあえず様子見ということで「すし酢・ぽん酢」各10本づつ


夕方たまたまそちら方面へお寿司の配達がありましたので立ち寄ることに。。。



なんと早くもぽん酢が2本売れてました バンザ~~イ ニコニコ

お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ~~^^



先月より「みやざき便.com」という宮崎のうまいもの通信販売のサイトに当店も掲載させていただいております。

http://www.miyazakibin.com/

これからお中元その他贈り物に是非!!



当店のぽん酢すし酢ももちろんですが、
宮崎の色んな特産品もこちらでお求めいただけますよ^^

お世話になったあの方へ・・・・どうぞ
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店舗  「寿司工房えんどう」
住所  〒880-0021 宮崎市清水町2-10-32
TEL・FAX (0985)27-0298
店主  遠藤郁雄
URL  http://www.oshizushi.com/
MAIL  info@oshizushi.com


  

Posted by グリンピース at 22:47Comments(2)手造り酢

2008年07月02日

折り紙

以前うちに訪れて下さった「日本折り紙協会」の理事をされてる方。

長崎在住の浜田勇さん。

レクリエーションインストラクターでもあります。

奥様と一緒でしたが、お酒を飲みながらものの数分であれよあれよという間に折って下さいました。

浜田さんオリジナルのものも沢山あって本人の許可がないと勝手に使用できないとの事。

どちらかというと具象より写真のように狐やふくろうといった抽象的な作品が多いそうです。



エドはるみじゃございませんが口の形もユニークでなかなかグ~~~~!!




実際に陶器の生地を折り紙のように折って焼いたお皿もあるとの事。






一枚の紙でこんなにアートな世界を楽しめるとは、、折り紙の奥深さに感動!!

お店に飾らせていただいております^^



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店舗  「寿司工房えんどう」
住所  〒880-0021 宮崎市清水町2-10-32
TEL・FAX (0985)27-0298
店主  遠藤郁雄(えんどういくお)
URL  http://www.oshizushi.com/
MAIL  info@oshizushi.com

  

Posted by グリンピース at 11:11Comments(2)アート